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2019-05-25 21:39 来源:中新网江苏

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  就在不久之前,海淀北部文化中心入围了中国建筑界的最高奖鲁班奖。中国人才科学研究院秘书长岳文厚表示,运河文化中心作为首都国际人才港第一期工程,位于大运河森林公园边,占地248亩,由北京一家造纸厂的老厂区改造而成,目前已完成近10万平米的建筑装修,近5万平米将投入使用。

高中毕业后,胡春芳做了3年教师,之后嫁入加茂村。本次展览诣在宣传近年来非遗传承基地对于此项技艺保护与传承的成果,以及年轻一代传承人的优秀实践案列展示,提高人民群众对非物质文化遗产的保护意识,传承、弘扬中华优秀传统文化,营造非遗保护良好的社会氛围。

  在本届文博会上,通州区将通过富有特色的展陈设计体现中华文化的博大精深和通州的独特优势,展览亮点主要包括:一、大运河文化大运河文化展览将串联宋庄、台湖、环球影城等通州特有文化元素,通过图片、影像、沙盘、艺术品等形式综合展现蓝绿交织、清新明亮、水城共融、紧凑发展的美好前景。不久前,一本荧光橘色的《艺术画廊管理》英文版的发布在业界引发热议,该书2014年在德国首次出版。

  一方面是影像风格的时代化,拼贴与戏仿是他的魔法——邵氏武侠的粗糙、日漫的热血夸张、星爷的无厘头……改革开放后涌入内地的影视作品,他都戏仿得有模有样;另一方面是文本内容上的本土化,带有内地独有的气质,例如男生宿舍的泡面生活、《街头霸王》的春丽、老干妈的辣酱地位、唱《说句心里话》的大爷……从此,这种织物就成了和田人民的最爱。

目前,全省已建有国际重要湿地4处、湿地自然保护区110处、湿地公园224个,有力地促进了湿地保护修复和生态文明建设。

  米歇尔·德拉克鲁瓦(MichelDelacroix,1933年出生于巴黎)是法国画家,以“天真”的风格著名。

  但是大多数时候,你只能处在边缘,试着让你想要体现的价值存在。承载着大量北京历史文脉痕迹,东城、西城区这些“老城”,今年也会继续推动被占用文物院落腾退工作。

  六枝地宗洗煤厂,一个三线老工业废墟,也面临着类似的命运,是拆除还是新建新城区,成了当地政府的两难选择。

  除此之外,还有米的书堆,能看不能用的壶等离奇古怪的作品。而面对博物馆的数字化,两种对立的观点竞相发声。

  在安仁,“头”与“一”不分,“头”就是“起首”“第一”的意思,但没有人叫酒宴的第一道菜为“起首菜”或“第一道菜”,而是统称为“头碗菜”。

  让百姓在家门口“花小钱、看大戏”,且能观看到顶级院团、顶级演员的精彩表演和高质量、高水平的演出。

  “还不能全卖给他们,得留一些拿到东四、西四牌楼等地现场售卖。京杭大运河纵穿沧州全境,自隋代开凿至明清,始终是交通命脉。

  

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朋友圈谣言防不胜防 家长转发拦都拦不住

2019-05-25 12:00 新浪综合
扁鹊为扬医斗巫而牺牲,其英名千古流芳。

  偷换概念、以偏概全,食品谣言防不胜防;宁信其有、不信其无,从众心理加速传播

  舌尖上的谣言,谁在传?(视窗)

  来源:人民日报 作者:杜海涛 王子尧

  随着社交媒体的广泛使用,以微博、微信为主要传播载体的谣言此起彼伏,特别是与“吃”有关的话题,更成为网上谣言的重灾区。五花八门的食品谣言为何屡禁不止?公众听到这些未经证实的传闻为何总是心里发慌?怎样铲除谣言滋生的土壤,让人们吃得放心?

  “没想到经常吃的小龙虾,竟然被传成‘小虫虾’”

  食品谣言产生的背后,往往有明显的利益诉求,经济战、舆论战、博眼球等动机诸多,一般都有明显的市场指向

  武汉居民刘世敏居住的万松园是当地著名的美食街,遍布各类小龙虾店。可前段时间手机上的一则消息,让酷爱吃小龙虾的刘世敏害怕了:“有人在朋友圈里分享了一篇文章,说小龙虾不是虾,而是虫,长期生活在污水里。有人一口气吃了40只小龙虾后,肺部出现多处空洞。”

  “没想到经常吃的小龙虾,也会有问题。”4、5月份是武汉人吃小龙虾的旺季,但今年,刘世敏再也不敢像往常一样安心地吃了。

  刘世敏上网查证,“果壳网解释说,小龙虾的真名叫‘克氏原螯虾’,属于节肢动物门的甲壳纲,是一种淡水虾,它和龙虾有亲戚关系,和昆虫是平行关系,根本不是虫。”

  不过,刘世敏并不踏实,他进一步了解得知:“小龙虾虽然不是虫,不过也确实有小龙虾会感染肺吸虫,吃后易造成肌肉溶解,有人甚至住进了重症监护室。”

  面对这些真假难辨的信息,刘世敏一下子没了主意。现在,有亲戚朋友来武汉,刘世敏不再带他们吃小龙虾了:“真要遇上嘴馋的,就去饭馆点些河虾、基围虾,小龙虾是不敢碰了。”

  清华大学健康研究所副所长苏婧认为,以偏概全、偷换概念是食品谣言的一个显著特征,误导性最高。“‘小龙虾实为小虫虾’,就是利用消费者对小龙虾的不熟悉,将小龙虾可能携带寄生虫现象,谣传为小龙虾本身就是‘虫’;将当事人生吃醉虾感染肺吸虫,谣传为‘吃小龙虾感染肺吸虫’,引起消费者恐慌。”

  食品专家早就告诉我们:动物身体上带有寄生虫是一种常见现象,关键是要加工制熟。实际上,小龙虾是可食用的美味,安全加工后的小龙虾不会对身体产生伤害。

  苏婧说,食品谣言产生的背后,往往都有明显的利益诉求,经济战、舆论战、博眼球等动机诸多,一般都有明显的市场指向。谣言一旦传播开来,往往造成很大负面影响。

  今年2月底,一则“塑料紫菜”的视频在网上流传。视频中,一位女子从买来的某品牌“紫菜”中取出几块泡在水里,说闻到一股腥臭味,而且拉拽不开,吃的时候嚼不碎,由此判断,“紫菜是用废旧的黑塑料袋做成的”。

  事后,“塑料紫菜”很快被相关部门辟谣。中国食品工业协会的专家表示,紫菜本身就有韧性,有的比塑料袋还好;紫菜富含蛋白质,烧过之后的气味明显不同于烧塑料的气味。

  可是,“塑料紫菜”视频在网上传播后,仍然对相关产品的销售产生很大影响,不少消费者对是否食用紫菜持观望态度。一些商家和超市直接把相关公司生产的紫菜下架,市场上也出现了很多退换货行为,对福建晋江等主要紫菜产地造成很大损失。

  食品谣言引起民众恐慌、损害产业发展的案例并不少见。前些年,“蛆橘谣言”曾造成全国柑橘严重滞销,“喝牛奶致癌”“皮革奶粉”重创国产乳制品,“食盐可能被核辐射污染”“滴血食物传播艾滋病病毒”等谣言引发的恐慌情绪,至今让人记忆犹新。

  “面对谣言,多了解基本常识,心里多问几个为什么”

  仅仅把重心放在辟谣上还不够,“黄瓜打药”辟谣了,“葡萄打药”又冒出来。既要畅通科普渠道,让真相“跑”在前面,更要加强监管,重筑食品安全公信力

  何宁去年从广州某大学研究生毕业后从事传播学研究工作,一直关注食品谣言的传播规律。他认为,人们的科学知识不全面,是食品谣言传播快的一个重要原因。

  何宁说:“我读研究生期间,有一次在宿舍烧的半壶水放凉了,想要泡茶,就又煮了一遍。谁知刚倒进杯子,两个室友就坚决不让喝。”

  原来,室友听过传言:“重复烧开的水会产生亚硝酸盐,这是一种危险的化合物。”大学本科读理科的何宁反驳说:“我看过很多资料,根本没那回事。1升水就算烧20次,也只会产生不到0.04毫克的亚硝酸盐,远远低于国家标准,对人体没有任何影响。”

  科信食品与营养信息交流中心副主任钟凯认为,食品谣言的存在,既说明了实际生活中公众在相关科学知识方面的空白,也是社会个体食品安全焦虑的体现。短时间内,谣言不会完全消除,部分话题甚至会反复出现。科学认识、理性引导是当务之急。

  钟凯说,面对谣言,相关部门须及时辟谣以正视听,公众更要保持警惕,多了解基本常识,对那些食品安全“内幕”多一些理性判断分析,心里多问几个为什么。

  为提升公众辨别谣言的能力,国家食药监总局去年发布了500多条科普知识和辟谣信息,并且在官方微信公众号开通专栏,定期回应消费者提问。

  钟凯认为,仅仅把重心放在辟谣上还不够,比如黄瓜打药、西瓜打药,有关专家不知辟谣了多少次,最近又变成葡萄打药,谣言总会变着花样重来,“只有不断提升全社会对食品监管体系的信任度,谣言才会没市场。”

  中国农科院农业质量标准与检测技术研究所研究员李耘认为,谣言的背后是“信息真空”,这主要是因生产者和消费者之间信息不对称而滋生出一种不信任感。当前,消费者对食品行业整体质量状况的担忧,进一步放大了这种“信息真空”,“政府部门既要畅通科普渠道,让真相‘跑’在前面;更要加强监管,重筑食品安全的公信力。”

  据介绍,去年,国家食药监总局新发布了530项食品安全国家标准,涉及食品安全指标近2万项,新增农药残留的限量指标490项,食品抽样检验的数量比上一年增加了49%。该局表示,将每周公开食品抽检的结果,对不合格的产品及时采取下架、召回等措施,消除风险隐患。同时,坚决用法律手段打击别有用心的造谣行为,提升消费者对食品市场的信任度。

  “这些年时常曝光食品安全事件,不防备着点还真不行”

  微信朋友圈是许多食品谣言的泛滥之地。面对谣言,人们容易产生从众心理,反映出社会上对食品安全的担忧。“禁不住、传得快、信得深”是食品谣言的基本特点

  最近,在郑州某事业单位工作的赵硕饱受食品谣言的困扰:“我小姨自从学会微信,就特别喜欢在朋友圈转发健康、养生的文章。有很多明显是谣言,叫她别转,她也不听。”

  上周,赵硕看到小姨又转发了一篇文章,说什么“拉面里添加了强碱性的‘草木灰’,用以增加面的弹性,具有致癌性”。

  “我很久之前就听说过这条消息。其实文章里所说的‘草木灰’,也叫‘蓬灰’,主要成分是碳酸钾,是常见的食品添加剂,作用是调节面团的酸度,比食用碱的效果还好。碳酸钾不但国内用,国外也用。在德国,它作为烘焙食品添加剂,在超市里都能见到。”赵硕说。

  赵硕劝说小姨,让她辨明真假再转发,但小姨坚持说:“宁可相信‘蓬灰致癌’是真的,不就是少吃几碗面嘛!”

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